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五金工具加工、钢坯、视频监控设备和倒角机是不同领域的产品和设备，它们的用途存在显著的区别。
1、五金工具加工：主要指的是对金属（通常是五金材料）进行加工和制作，包括切削、打磨、组装等工艺，以制造出各种工具，如钳子、锤子、扳手、螺丝刀等，这些工具广泛应用于建筑、家居装修、机械维修等多个领域。
2、钢坯：这是一种半成品钢材，通常作为进一步加工（如轧制、锻造等）的原料，钢坯的制造涉及炼钢过程，然后通过连铸或其他方法制成，它在钢铁产业链中扮演着重要的角色。
3、视频监控设备：主要用于安全监控、管理监控和远程监控等场景，这些设备可以捕捉和记录视频图像，并通过网络进行传输，以实现实时监控、回放和存储等功能，广泛应用于家庭、办公室、工厂、学校、公共场所等。
4、倒角机：这是一种金属加工设备，主要用于去除工件边缘的锐角，使其变得平滑，倒角机广泛应用于机械制造、汽车制造、五金加工等行业，其主要用途是对金属零件进行精细加工，以提高产品的外观质量和功能性。
五金工具加工是制造各种五金工具的过程；钢坯是钢铁产业链中的半成品钢材；视频监控设备用于安全监控和远程监控等；倒角机则用于金属加工的精细处理，它们在用途、制造工艺和应用领域上有明显的区别。